Les derniers dossiers publiés - Page 3
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Desserts au chocolat de Barakat-Nuq/Maya
Des recettes 100% chocolat pour toutes les occasions ! 40 recettes de desserts au...
Dans Bibliothèque du chocolat
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Chic, du chocolat ! de Faïza Mebazaa
Faites sans complexe le choix de la gourmandise ! Le chocolat se prête à toutes les...
Dans Bibliothèque du chocolat
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Je fais mes tablettes de chocolat de Anne Deblois
Depuis quelques années, les variétés de tablettes de chocolat se multiplient, et...
Dans Bibliothèque du chocolat
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Larousse du chocolat de Pierre Hermé
Le Larousse du chocolat, c'est la "bible" du chocolat, pratique et gourmande, pour...
Dans Bibliothèque du chocolat
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Chocolat : pensées, citations et recettes
Dans ce petit livre, vous découvrirez les plus succulentes recettes à base de chocolat...
Dans Bibliothèque du chocolat
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Tout sur le chocolat de Katherine Khodorowsky et Hervé Robert
Que vous soyez un esprit curieux ou un gourmet exigeant, voici un livre qui fera vos...
Dans Bibliothèque du chocolat
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Gâteau au chocolat fondant
Préparation : 5 mn Cuisson : 23 mn Complexité : Facile Ingrédients (pour 6...
Dans Gâteaux au chocolat
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Pas un jour sans chocolat
Le blog "Pas un jour sans chocolat...!" vient d'être lancé par Abanico, nouvelle marque...
Dans Sites sur le chocolat
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Carrément chocolat de Pierre Hermé et Danielle Monteaux
Interrogé par Danielle Monteaux, Pierre Hermé livre en 30 savoureuses définitions et...
Dans Bibliothèque du chocolat
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Tarte au chocolat
Préparation : 20 mn Cuisson : 12 mn Complexité : moyen Ingrédients 1 pâte...
Dans Gâteaux au chocolat
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Ganache au chocolat
Préparation : 10 mn Cuisson : 4 mn Complexité : Facile Ingrédients 250 gr de...
Dans Crèmes et entremets
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Confédération des Chocolatiers et Confiseurs de France
La Confédération des Chocolatiers et Confiseurs de France a pour rôle de représenter...
Dans Sites sur le chocolat
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Les bienfaits du chocolat de Franck Senninger
La production de fèves de cacao s'élève à trois millions de tonnes par an, elle...
Dans Bibliothèque du chocolat
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Leçons de pâtisserie Tome 2 : Les chocolats et petites bouchées de Christophe Felder
Prenez des leçons de pâtisserie à domicile avec un grand chef ! Christophe Felder,...
Dans Bibliothèque du chocolat
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Des sculptures en chocolat par Grégory Poussier
Habituellement sculpteur sur marbre, Grégory Poussier s’est essayé à la sculpture en...
Dans Histoire du chocolat
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Cake au chocolat
Préparation : 15 minutes Cuisson : 30 à 35 minutes Complexité : Débutant...
Dans Gâteaux au chocolat
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Gâteau au chocolat et aux noisettes
Ingrédients (pour 5 personnes) 50 g de beurre ramolli 50 g de sucre en poudre 2...
Dans Gâteaux au chocolat
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Amandin au chocolat (gâteau amandes chocolat)
Préparation : 15 minutes Cuisson : 25 minutes Complexité : Débutant...
Dans Gâteaux au chocolat
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Chocolat chaud aux épices
Préparation : 20 minutes Cuisson : 16 minutes Complexité : Débutant Ingrédients...
Dans Boissons au chocolat
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Coupe de glace Lesdiguières
Préparation : 5mn Cuisson : 2mn Complexité : initié Ingrédients Chocolat...
Dans Crèmes et entremets
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