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Desserts au chocolat de Barakat-Nuq/Maya
Des recettes 100% chocolat pour toutes les occasions ! 40 recettes de desserts au chocolat faciles à réaliser, très variées, des plus traditionnelles (moelleux au chocolat, soufflé millefeuilles, coeur fondant...), aux plus originales (fondue de fruits frais, cookies, verrines, granité...), à savourer sans attendre.
Maya Barakat-Nuq est passionnée de cuisine. Elle a écrit de nombreux ouvrages aux éditions Rustica, notamment La cuisine des fruits, Les gratins maisons, Céréales faciles...
(Editions Rustica - Octobre 2009)
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