Je veux du chocolat ! de Trish Deseine
Que vous aimiez le chocolat en kit, à croquer, classique, kids, chic ou bien que vous ayez simplement besoin d'un chocolathérapie, voici plus de 100 recettes faciles et originales pour chocoladingues !
Êtes-vous plutôt chocolat chic, chocolat à croquer, chocolat classique ou en chocolathérapie ? Vous êtes tout ça à la fois ? Croquez alors à pleines dents dans le livre de Trish Deseine : J'ai voulu remettre le chocolat à ce qui est pour moi sa vraie place ; entre la sensualité, la nostalgie, l'émotion et la gourmandise pure. Tout un programme auquel elle se tient : son livre donne absolument toutes les recettes dont vous rêviez. Fondant au chocolat, pavé aux trois chocolats, tuiles, cookies au chocolat, noix de macadamia et sirop d'érable, florentins, petites crèmes au chocolat comme celles de maman, triple choc crunch…
Les plus de ce livre ?
Les recettes sont simples à réaliser, les commentaires de Trish sont savoureux et plein d'humour, et, enfin, les photos vous donnent envie de vous mettre immédiatement en cuisine. À noter aussi l'excellent chapitre consacré aux enfants où "la plupart des recettes peuvent vraiment être préparées PAR les enfants, ou du moins avec leur participation active." Les nounours endormis, pièce montée aux céréales Rice Krispies ou autres Top hats feront de leurs goûters des moments de rêve. Voici donc un livre sur le chocolat dans tout ce qu'il recèle de généreux, de joyeux et de divinement bon…
(Editions Marabout - 2002)
Acheter le livre
Laissez un commentaire
A découvrir !
-
Chocolat chaud de Jean-Paul Hévin Dans "Chocolat chaud", Jean-Paul Hévin dévoile le secret de fabrication de ses...
-
Chocolat mania : Gourmandises ultra... Qui n’aime pas le chocolat ? Petits ou grands, amateurs ou connaisseurs, le chocolat...
-
Fort en Chocolat de Patrick Roger Ouvrez la boîte : c'est à vous de goûter ! Orfèvre de la fève, artiste du cacao,...
-
1001 Secrets sur le chocolat de Laurence Alemanno Plongez dans l'univers fondant, croquant et voluptueux du chocolat. De son histoire...
-
Petit Larousse du chocolat 170 recettes à base de chocolat, toutes illustrées. Elles sont présentées en 6...
-
Leçons de pâtisserie Tome 2 : Les chocolats et petites bouchées de Christophe Felder Prenez des leçons de pâtisserie à domicile avec un grand chef ! Christophe Felder,...