Vous êtes ici : Le chocolat > Guide du chocolat > Bibliothèque du chocolat > Chocolat mania : Gourmandises ultra...
Chocolat mania : Gourmandises ultra...
Qui n’aime pas le chocolat ? Petits ou grands, amateurs ou connaisseurs, le chocolat rassemble généralement tous les gourmands. Découvrez 101 recettes richement illustrées, pour préparer des desserts au chocolat en toutes occasions : goûter pour les enfants, dessert en famille, ou bien somptueux gâteau de fête…
Moelleux, fondant, onctueux, craquant, le chocolat, c’est un plaisir toujours réconfortant !
Ouvrage collectif de Jeni Wright (Auteur), Irène Lassus (Traduction), Martine Lizambard (Traduction), Catherine Maillet (Traduction)
(Editions Larousse - Janvier 2010)
Acheter le livre
Laissez un commentaire
A découvrir !
-
La petite bibliothèque du chocolat Le coffret-bibliothèque en 8 volumes est constitué d'un rayonnage contenant 8 livres de...
-
Larousse du chocolat de Pierre Hermé Le Larousse du chocolat, c'est la "bible" du chocolat, pratique et gourmande, pour...
-
Chocolat : Truffes, moelleux, etc... de James Tanner et Chris Tanner Qu'il soit au lait, noir ou blanc, le chocolat est la vedette de tous ces gâteaux,...
-
L'Encyclopédie du Chocolat Un ouvrage essentiel, résolument pédagogique et entièrement illustré, qui séduira le...
-
Fort en Chocolat de Patrick Roger Ouvrez la boîte : c'est à vous de goûter ! Orfèvre de la fève, artiste du cacao,...
-
Chocolat bio de Laurence Salomon De saines tentations... Moelleux, mousse, fondant, tarte, truffes ou tempura... 30...
Recherche
Recettes à base de chocolat
Guide du chocolat
Sondage
Quel est votre 1er critère de choix pour l'achat du chocolat :
Nos autres sites de cuisine
Nous suivre sur les réseaux !