Vous êtes ici : Le chocolat > Guide du chocolat > Bibliothèque du chocolat > Exquis chocolat de Sylvie Aït-Ali
Exquis chocolat de Sylvie Aït-Ali
En verrine, en gâteau ou en crème, le chocolat s'adapte à toutes les préparations culinaires sans jamais perdre de sa saveur.
Découvrez 30 délicieuses recettes illustrées au chocolat pour s'armer contre les petits coups de déprime ou tout simplement par gourmandise. Le chocolat est la valeur sûre de tous les desserts, des plus simples aux plus élaborés. Succès garanti auprès de tous vos convives !
Sylvie Aït-Ali est une passionnée de cuisine. Infirmière à l'origine, et mère de famille, elle a pris des cours chez Lenôtre, en parallèle.
(Editions ESI - Février 2010)
Acheter le livre
Laissez un commentaire
A découvrir !
-
Chocolat chaud de Jean-Paul Hévin Dans "Chocolat chaud", Jean-Paul Hévin dévoile le secret de fabrication de ses...
-
Le gâteau au chocolat de Victoire Paluel-Marmont 10 recettes à la portée de tous pour découvrir tous les modes de préparation et de...
-
Le chocolat de Nicole Cholewka Le Chocolat "qui favorise la paresse et dispose à ces voluptés qu'inspire une vie...
-
Chocolat mania : Gourmandises ultra... Qui n’aime pas le chocolat ? Petits ou grands, amateurs ou connaisseurs, le chocolat...
-
Chocolat de Christophe Felder Le "Felder du chocolat" : le plus beau, le plus complet et le plus irrésistible ! Avec...
-
Irrésistible Chocolat de Maxine Clark Plus de 65 recettes au chocolat déclinées en 7 chapitres : biscuits et petits...
Recherche
Recettes à base de chocolat
Guide du chocolat
Sondage
Quel est votre 1er critère de choix pour l'achat du chocolat :
Nos autres sites de cuisine
Nous suivre sur les réseaux !