Date : 15/02/2010 - Catégorie : Bibliothèque du chocolat
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Qui n’aime pas le chocolat ? Petits ou grands, amateurs ou connaisseurs, le chocolat rassemble généralement tous les gourmands. Découvrez 101 recettes richement illustrées, pour préparer des desserts au chocolat en toutes occasions : goûter pour les enfants, dessert en famille, ou bien somptueux gâteau de fête…
Moelleux, fondant, onctueux, craquant, le chocolat, c’est un plaisir toujours réconfortant !
Ouvrage collectif de Jeni Wright (Auteur), Irène Lassus (Traduction), Martine Lizambard (Traduction), Catherine Maillet (Traduction)
(Editions Larousse - Janvier 2010)