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Fondant au chocolat

Ingrédients pour 4 personnes

  • 140 grammes de chocolat noir
  • 3 œufs
  • 80 grammes de beurre
  • 100 grammes de sucre
  • 70 grammes de farine
  • ½ sachet de levure
  • 2 cuillérées d’eau

Préparation

Préchauffez votre four à thermostat 6, soit 180° C.

Faites fondre votre chocolat avec les cuillérées d’eau.

Ajoutez ensuite le beurre, et mélangez bien pour obtenir un résultat lisse.

Dans un récipient à part, mélangez les œufs et le sucre. Ensuite, ajoutez-y la farine et la levure, ensemble. Et pour finir le mélange chocolat/eau/beurre.

Enfourner alors 25 minutes au même thermostat, dans un moule beurré.

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