Gâteau au chocolat zéro complexe

• Préparation : 10 minutes
• Cuisson : 25 minutes
• Complexité : Débutant

Ingrédients pour 6 personnes

• 200 grammes de farine
• 50 grammes de sucre
• 1 sachet de levure
• 250 grammes de fromage blanc
• 250 grammes de chocolat noir dessert
• 20 centilitres de lait

Préparation

Préchauffer le four à 180°C (th. 6)

Mélanger la farine, le sucre et la levure.

Faire fondre le chocolat noir et le lait (bain-marie ou micro-ondes) puis ajoutez-y le fromage blanc, et mélanger pour obtenir un résultat onctueux.

Mélanger ensuite les deux préparations. Verser dans un moule et enfournez 25 minutes.

Observations

Un gâteau au chocolat léger ! Très facile et rapide à faire. Un régal !