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Gâteau au chocolat zéro complexe
- Préparation : 10 minutes
- Cuisson : 25 minutes
- Complexité : Débutant
Ingrédients pour 6 personnes
- 200 grammes de farine
- 50 grammes de sucre
- 1 sachet de levure
- 250 grammes de fromage blanc
- 250 grammes de chocolat noir dessert
- 20 centilitres de lait
Préparation
Préchauffer le four à 180°C (th. 6)
Mélanger la farine, le sucre et la levure.
Faire fondre le chocolat noir et le lait (bain-marie ou micro-ondes) puis ajoutez-y le fromage blanc, et mélanger pour obtenir un résultat onctueux.
Mélanger ensuite les deux préparations. Verser dans un moule et enfournez 25 minutes.
Observations
Un gâteau au chocolat léger ! Très facile et rapide à faire. Un régal !
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