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Cake au chocolat et aux noisettes

  • Préparation : 10 mn
  • Cuisson : 20 à 25 mn
  • Complexité : Facile

Ingrédients

  • 200g de chocolat à cuire
  • 150g de beurre
  • 3 oeufs
  • 200g de farine
  • 150 g de sucre
  • 120 g de noisettes décortiquées

Préparation

Cassez le chocolat dans une casserole, ajoutez le beurre et faire fondre doucement à feu très doux.

Broyez grossièrement les noisettes pour conserver des morceaux et mettez les dans un saladier. Ajoutez y les œufs, le sucre, la farine et le mélange de beurre et chocolat fondus.

Versez la préparation dans un moule à cake et faites cuire au préalablement préchauffé à 210° durant 20 à 25 minutes.

Observation

Le cake peut aussi être fait avec du chocolat au lait, plutôt que du chocolat noir !

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