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Ouverture d'un Bar à Chocolat Jean-Paul Hévin à Paris
Jean-Paul Hévin ouvre, aujourd'hui, un "Chocolate Bar" à Paris au premier étage du 231 rue Saint-Honoré. De midi et 18h30, différentes boissons chocolatées, chaudes ou froides, mais aussi des créations autour du chocolat, seront proposées au public.
Trois formules ont été élaborées :
- "Mélange tradition" proposera des grands classiques raffinés de la maison Hévin,
- "Grands crus de cacao", véritable "best of" des producteurs de cacao sélectionnés par le célèbre chocolatier,
- "Envies parisiennes" pour déguster, à toute heure de l'après-midi, des produits atypiques comme le "chocolat apéritif", le "chocolat snack" à la betterave, carotte, et épinard, le "chocolat dessert" aux fruits rouges et agrumes, le "chocolat énergisant" à la banane et au piment, le "chocolat aphrodisiaque", composé de gingembre et d'épices mais aussi le "chocolat zen" au thé vert. Un "chocolat cocktail alcoolisé" a également été élaboré par le maître chocolatier.
C'est le premier Chocolate Bar français du chocolatier.
Écrit par Nathalie le 06/09/2010
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