Le chocolat pourrait réduire les risques de maladie cardiaque ?
Une étude scientifique britannique a pour but d'observer si le chocolat noir permet de réduire les risques de maladie cardiaque ou non. Pour cela, ils recherchent des femmes ménopausées, âgées de moins de 75 ans, et traitées pour un diabète de type 2.
Une partie d'entre elles devra manger chaque jour, durant un an, deux barres de "chocolat extra-fort spécialement conçu par des chocolatiers belges", tout en se soumettant à des tests médicaux réguliers. Les autres devront se contenter de chocolat normal faisant office de placebo.
Selon le responsable de l'étude, Peter Curtis, "Un résultat positif pourrait être un premier pas vers de nouvelles façons d'améliorer la vie des gens ayant un risque accru de maladie cardiaque."
En attendant, on peut donc manger du chocolat !
Laissez un commentaire
Autres actualités à découvrir
-
Chocolat et crème fraîche : l'accord parfait ! Ingrédients incontournables de nos gâteaux ou encore de nos pâtisseries, la crème... Écrit par Didier le 27/06/2016 dans Autour du Chocolat - 0 commentaire
-
Chocolat, le film de Roschdy Zem avec Omar Sy Ce3 février 2016, sort le film "Chocolat" sur les écrans de cinéma : un film... Écrit par Nathalie le 03/02/2016 dans Autour du Chocolat - 0 commentaire
-
La réputation des chocolats belges ne se dément pas Les chocolats belges ont une réputation d'excellence, mais sait-on pourquoi ? Lorsque,... Écrit par Nathalie le 20/05/2014 dans Autour du Chocolat - 0 commentaire
-
La Maison Pariès a sa e-boutique et un nouveau site internet La Maison Pariès, célèbre marque de confiserie du Pays Basque, vient de lancer sa... Écrit par Nathalie le 25/10/2013 dans Autour du Chocolat - 0 commentaire
-
La Manufacture de chocolat d'Alain Ducasse ouvre à Paris (11ème) La Manufacture de chocolat d'Alain Ducasse se niche rue de la Roquette, près de la... Écrit par Nathalie le 20/02/2013 dans Autour du Chocolat - 0 commentaire
-
Lady Chocolat : un spectacle sur le chocolat, à Paris Le spectacle sur le chocolat, Lady Chocolat, est une pièce musicale pour petits et... Écrit par Nathalie le 13/12/2012 dans Autour du Chocolat - 0 commentaire