Le chocolat pourrait réduire les risques de maladie cardiaque ?

Une étude scientifique britannique a pour but d'observer si le chocolat noir permet de réduire les risques de maladie cardiaque ou non. Pour cela, ils recherchent des femmes ménopausées, âgées de moins de 75 ans, et traitées pour un diabète de type 2.

Une partie d'entre elles devra manger chaque jour, durant un an, deux barres de "chocolat extra-fort spécialement conçu par des chocolatiers belges", tout en se soumettant à des tests médicaux réguliers. Les autres devront se contenter de chocolat normal faisant office de placebo.

Selon le responsable de l'étude, Peter Curtis, "Un résultat positif pourrait être un premier pas vers de nouvelles façons d'améliorer la vie des gens ayant un risque accru de maladie cardiaque."

En attendant, on peut donc manger du chocolat !

Écrit par Nathalie le 24/07/2009