Musée de l'art du sucre... et du chocolat
En 1988, Yves Thuriès, deux fois sacré "Meilleur Ouvrier de France" en tant que pâtissier, chocolatier et glacier traiteur, crée au sommet de la cité médiévale de Cordes sur Ciel, dans la très belle Maison Prunet, son laboratoire de pâtisserie.
Un an après, il y intègre le Musée de l'Art du Sucre : dans un décor original, aux éclairages savamment étudiés, des vitrines de toutes formes et de toutes dimensions permettent à un public toujours plus nombreux de découvrir un monde merveilleux, fait de chefs-d'œuvre exceptionnels dont beaucoup ont été primés lors des grands concours nationaux et internationaux.
Au fil de la visite, le public découvre la plupart des techniques de travail artistique du sucre jusqu'alors seulement connues des grands professionnels et peut, grâce à la diversité des sujets exposés, apprécier les possibilités de création à partir d'un support aussi peu banal que le sucre.
Laissez un commentaire
A découvrir !
- Le musée Les Secrets du Chocolat à Geispolheim (67) Conçu comme un véritable palais des découvertes, le musée Les Secrets du Chocolat se...
- Musée du Chocolat d’Astorga - Espagne Fondé en 1994, le musée dispose d’un large patrimoine appartenant à l’époque...
- Schokoladenmuseum, le musée du chocolat de Cologne en Allemagne Le Musée du chocolat ou "Schokoladenmuseum" de Cologne a ouvert en 1993, et propose de...
- Le musée du Chocolat de Barcelone Le musée du chocolat de Barcelone est sans doute le musée le plus « sucré » de la...
- Musée du cacao et du chocolat à Bruxelles Le Musée du cacao et du chocolat de Bruxelles en Belgique est le passage incontournable...
- Musée du chocolat de Sueca - Espagne « Nous avons accomplie un rêve de famille. Enfin, les habitants de Ribera pourront...