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Chocolat chaud de Mamie

  • Préparation : 5mn
  • Cuisson : 3 mn
  • Complexité : facile

Ingrédients

  • 75 g de chocolat à cuire
  • 2 cuillère à café de sucre
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 1/4 de l de lait cru entier
  • 1 bonne cuillère à soupe de crème fraîche

Préparation

Verser le lait dans une casserole et ajouter le chocolat cassé en morceaux, le sucre, la vanille et la crème fraîche.

Porter doucement à ébullition en remuant sans cesse de sorte que le mélange soit lisse et onctueux.

Verser dans des tasses et déguster avec des petits gâteaux !

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