Chocolat chaud de Mamie

• Préparation : 5mn
• Cuisson : 3 mn
• Complexité : facile

Ingrédients

• 75 g de chocolat à cuire
• 2 cuillère à café de sucre
• 1 sachet de sucre vanillé
• 1/4 de l de lait cru entier
• 1 bonne cuillère à soupe de crème fraîche

Préparation

Verser le lait dans une casserole et ajouter le chocolat cassé en morceaux, le sucre, la vanille et la crème fraîche.

Porter doucement à ébullition en remuant sans cesse de sorte que le mélange soit lisse et onctueux.

Verser dans des tasses et déguster avec des petits gâteaux !