Chocolat chaud de Mamie
- Préparation : 5mn
- Cuisson : 3 mn
- Complexité : facile
Ingrédients
- 75 g de chocolat à cuire
- 2 cuillère à café de sucre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1/4 de l de lait cru entier
- 1 bonne cuillère à soupe de crème fraîche
Préparation
Verser le lait dans une casserole et ajouter le chocolat cassé en morceaux, le sucre, la vanille et la crème fraîche.
Porter doucement à ébullition en remuant sans cesse de sorte que le mélange soit lisse et onctueux.
Verser dans des tasses et déguster avec des petits gâteaux !
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