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Guide du chocolat » Bibliothèque du chocolat » Chic, du chocolat ! de Faïza Mebazaa
Chic, du chocolat ! de Faïza Mebazaa
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50 recettes pour retrouver sa magie inépuisable : mousse choco-caramel, crème brûlée au chocolat au lait, coulant au lait d'amandes, crumble banane-chocolat, tarte au chocolat noir, truffes noires et blanches, financiers chocolat et griottines, et le fameux gâteau d'anniversaire... Faïza Mebazaa est styliste culinaire et auteur de nombreux ouvrages de cuisine (Editions Générales First - 8 octobre 2009) Acheter le livre |
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