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Gâteau au chocolat fondant Ce recette est recommandé 

Ingrédients (pour 6 personnes)

  • 160 gr de chocolat dessert
  • 4 oeufs
  • 200 gr de sucre en poudre
  • 25 gr de farine
  • 160 gr de beurre

Préparation

Cassez le chocolat en morceaux. Faites-le fondre au bain-marie avec le beurre.

Lorsque le mélange est fondu et onctueux, ajouter le sucre et bien mélanger. Puis ajouter les oeufs un par un en mélangeant bien entre chaque. Ajoutez la farine.

Versez la préparation dans un moule beurré.

Mettez au four que vous aurez préchauffé (180°C) pendant 20 à 25 min. Le coeur du gâteau doit trembler lorsque vous bougez le moule. Laisser refroidir un peu avant de démouler, puis laissez-le refroidir ou dégustez tiède.
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Clics
  • Préparation : 5 mn
  • Cuisson : 23 mn
  • Complexité : Facile



Gâteau au chocolat fondant Gâteau au chocolat fondant

Gâteau au chocolat fondant
Gâteau au chocolat fondant

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Auteur Conversation
Malicina
Posté le: 18/10/2009 12:31  Mis à jour: 18/10/2009 12:31
Newbie
Inscrit le: 23/04/2009
De:
Envois: 6
 Re: Gâteau au chocolat fondant
Ouah !!! C'est une tuerie ce gâteau fondant ! Tous les amateurs de chocolat vont y succomber, c'est certain. A refaire dès que possible...
Littlebuzz
Posté le: 22/10/2009 08:03  Mis à jour: 22/10/2009 08:03
Administrateur
Inscrit le: 09/04/2009
De: Tours (37)
Envois: 18
 Re: Gâteau au chocolat fondant
Je confirme, il est vraiment terrible !!!
Anonymes
Posté le: 13/11/2009 21:03  Mis à jour: 13/11/2009 21:03
 Re: Gâteau au chocolat fondant
Je confirme aussi. Excellent! et de plus il reste moelleux longtemps! Avec un nappage de crème anglaise ce serait parfait. A


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