Cake au chocolat

Ingrédients (pour 6 personnes)

• 150 gr de chocolat dessert
• 3 oeufs
• 100 gr de sucre en poudre
• 60 gr de farine
• 1 cuillére à café de levure
• 80 gr de beurre

Préparation

Cassez le chocolat en morceaux. Faites-le fondre au bain-marie avec 5 cuillères à soupe d'eau.

Dans un saladier, battez les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.

Ajoutez successivement la farine, la levure, le beurre fondu et le chocolat.

Versez la préparation dans un moule à cake beuré.

Mettez au four (préchauffache 200°C) pendant 30 min. Attendez 5 minutes avant de démouler, puis laissez-le refroidir.

• Préparation : 15 minutes
• Cuisson : 30 à 35 minutes
• Complexité : Débutant

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