Mais aussi ...
Nous suivre ...
Photo aléatoire
Sondages
Pour vos pâtisseries, vous achetez du chocolat :
pur beurre de cacao
bio
dessert ou patissier
le moins cher
Recettes au chocolat » Boissons au chocolat » Chocolat chaud aux épices

Chocolat chaud aux épices

Ingrédients (pour 4 personnes)

  • 1 litre de lait
  • 30 gr de sucre
  • 25 gr de chocolat à cuire
  • 3/4 de cuillère à café de cannelle en poudre
  • 1 pincée de noix de muscade
  • 1 clou de girofle
  • 1 pincée de quatre épice

    • Préparation

    Versez dans ¼ de litre de lait, l’ensemble des ingrédients. Faites chauffer pendant 6-8 minutes en remuant. L’ensemble doit être onctueux, et le chocolat fondu.

    Incorporez petit à petit le reste de lait et laissez cuire une dizaine de minute.

    Observations

    Vous pouvez garnir vos tasses de crème chantilly et saupoudrer de cannelle
0
Clics
  • Préparation : 20 minutes
  • Cuisson : 16 minutes
  • Complexité : Débutant



Chocolat chaud aux épices

Flux RSS  En parler à un ami  Version imprimable


Les commentaires appartiennent à leurs auteurs. Nous ne sommes pas responsables de leur contenu.
Auteur Conversation


Autres recettes sur Chocolatiers.pro
Recettes chocolat
Recettes récentes
Gâteau au chocolat express : la gourmandise rapide dans Gâteaux au chocolat

Couronne garnie à la chantilly chocolatée dans Gâteaux au chocolat

Marquise au chocolat dans Crèmes et Entremets

Palets au chocolat dans Bouchées et petits gâteaux au chocolat

Grenoblois : le mariage de la noix et du chocolat dans Gâteaux au chocolat

Macarons au chocolat à l’ancienne dans Bouchées et petits gâteaux au chocolat

Pudding au chocolat : la gourmandise à l’anglaise dans Gâteaux au chocolat

Omelette au chocolat dans Crèmes et Entremets

Gâteau de riz accompagné de sa sauce au chocolat dans Crèmes et Entremets

Bouillie au chocolat, un régal pour bébé, mais pas seulement ! dans Crèmes et Entremets