Mayas (les)

Définition : Faisant partie des peuples précolombiens, les mayas sont encore présents et on en dénombre encore 6 millions au début du XXIème siècle. Ils introduisirent l’arbre dans la presqu’île du Yucatan. Les fèves de cacao avaient valeur de monnaie mais également valeur religieuse en étant associées à de nombreux rituels, mythologiques ou funéraires entre autres. Par exemple, lors du passage de la puberté à l’âge adulte, le corps du jeune garçon étaient enduit d’un mélange de pétale de fleur, d'eau de pluie et de poudre de cacao.