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Salon du chocolat » Concours des jeunes chocolatiers de France

Concours des jeunes chocolatiers de France

Ce concours des Jeunes Chocolatiers de France réunit des personnes de moins de 23 ans détenteurs d'un diplôme reconnu par le métier.

Pendant deux heures, ils vont s'affronter et devront réaliser une création en chocolat, un bonbon chocolatée, ainsi qu'une confiserie, ainsi que tester leurs connaissances techniques sur le métier de maitre pâtissier.

Infos pratiques

Début : Mardi 5 Mai 2009 à 09:00
Fin : Mardi 5 Mai 2009 à 11:00 		Site Internet :
Concours des jeunes chocolatiers de France
Contact 01 42 85 18 20
E-mail academie@chocolatiers.fr
Adresse de la manifestation :
Siège de l’Isica
26 rue de Montholon
75009 PARIS
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Localisation : Concours des jeunes chocolatiers de France


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