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Chocolatiers.pro, pour les amoureux du chocolat !
Chocolatiers.pro est un site qui tourne autour du chocolat sous toutes ses facettes : des informations nutritionnelles et historiques, des conseils de cuisine, de conservation et d'utilisation, ses métiers, ses bienfaits, les évènements qui en font leur vedette, et surtout, ses recettes...
Tous vos "secrets" de chocolatier sont très certainement dévoilés sur ce site, que vous soyez amateur intéressé ou passionné éclairé ! Et puis, n'oublions pas que le chocolat est une douceur qui trouve son origine dans les pays du sud, alors adopter une démarche équitable dans son choix et son achat ne semble pas superflu !
Au fil du temps, nous vous réserverons encore beaucoup d'autres surprises !
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